È il giorno del compleanno di Esteban, e al castello, c’è un complotto per organizzargli una festa a sorpresa. Per non fargli sospettare niente, Elena e Mateo lo portano, in barca, a Santalos, un’isola magica, dove si trova la Fontana della Giovinezza, la cui acqua ha il potere di ringiovanire. Esteban, che sente il peso degli anni, si precipita a berla, ma ne ingurgita troppa e torna neonato. Servirà il petalo di un fiore magico per farlo felicemente ritornare alla sua vera età.