Pendant un an, les équipes du magazine ont suivi la construction de la nouvelle structure du parc du zoo de Beauval (Loir-et-Cher) : une volière de 36 mètres de haut, qui accueille sur près de deux hectares , 150 oiseaux et une trentaine de mammifères. Pour le bâtir, Rodolphe Delord, le directeur du parc, a recruté Alicia Gauthier, une ancienne trapéziste de 71 ans, qui a réalisé à mains nues 20 kilomètres de coutures perchées dans les airs. En parallèle de ce chantier, les soigneurs et vétérinaires du zoo continuent de veiller sur les 35 000 animaux des lieux, notamment ses stars, les pandas.