High on the Hog: Wie die afroamerikanische Küche Amerika veränderte 2023
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Amerikanisches Essen ist tief in afroamerikanischen Gerichten verwurzelt. Von Afrika bis Texas – der Koch und Autor Stephen Satterfield erkundet kulinarische Ursprünge.
- Veröffentlicht: 2021-05-26
- Laufzeit: 60 Protokoll
- Genre: Dokumentarfilm
- Sterne:
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